大/雪/

大雪,，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。大雪,，斗指癸,，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6－8日。大雪和小雪,、雨水,、谷雨、小滿等節(jié)氣一樣,，都是直接反映降水的節(jié)氣,。節(jié)氣大雪的到來，意味著天氣會(huì)越來越冷,，降水量漸漸增多,。



大雪一定會(huì)下雪嗎？

說到大雪這個(gè)節(jié)氣,，很多人都會(huì)有個(gè)誤會(huì)，認(rèn)為大雪節(jié)氣,，天地間就應(yīng)該遍布茫茫白雪,。實(shí)際上，每年大雪節(jié)氣前后,，我國(guó)從南到北真正降雪的地方并沒有特別得多,，雪量也沒有特別大。畢竟,，以降水量來說,，所謂“山高月小，水落石出”,，我國(guó)自江南以北的整個(gè)冬季降水量都是偏少的,。

大雪之“三候”

初候，鶡(hè)鴠(dàn)不鳴,。鶡鴠,，據(jù)兩晉郭璞《方言》云：“似雞，冬無毛,，晝夜鳴,，即寒號(hào)蟲?！惫湃苏J(rèn)為這種鳥屬陽(yáng),，非常好斗，所以用來比喻斗士,。但大雪節(jié)氣是至陰的節(jié)氣,，所以到了大雪前后鶡鴠也不再鳴叫了。

二候,，虎始交,。大雪是至陰的節(jié)氣，所謂“反者道之動(dòng)也”，至陰之中也蘊(yùn)含著陽(yáng)的種子,，這是古人陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的觀念,。作為猛獸之王的老虎，感受到天地間些萌動(dòng)的陽(yáng)氣,，開始有了交配的行為,。

三候，荔挺出,。荔是一種植物,，也就是我們現(xiàn)在說的馬蘭花。這種植物的根系非常發(fā)達(dá),，可以用來做刷子,。大雪節(jié)氣前后，這種植物“感陽(yáng)氣萌動(dòng)而抽新芽”,，同樣體現(xiàn)了古人陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換,，盛極而衰的觀念。

大雪吃什么

在“大雪”節(jié)氣,，最為重要的一項(xiàng)飲食活動(dòng)則是吃腌肉,。俗話說“小雪腌菜，大雪腌肉”,，在“大雪”節(jié)氣這一天,，腌肉是家家戶戶的大事情，人們會(huì)到街市上去購(gòu)買新鮮的豬牛羊肉,，買回家后則將其撒上鹽并采取相應(yīng)的制作手法制作成臘腸或者腌肉并掛在家中的院子內(nèi)進(jìn)行晾曬,。大雪時(shí)期天氣已經(jīng)非常寒冷，正所謂是“小雪封山,，大雪封河”,，在取暖手段并不豐富的古代，人們?cè)诙旌苌俪鲩T,，而制作大量的腌肉放置在家中則是在冬天儲(chǔ)存食物的絕佳方法,，既能滿足食欲還可以減少出門的次數(shù)。

南方晴日,，北方飄雪
今日的冬季,，已經(jīng)不像古時(shí)候那么難熬。大家照常工作,、上學(xué),，周末節(jié)假日碰到下雪，還能還開心得呼朋引伴去賞個(gè)雪景,。前兩日,，北京初雪,，北京瞬間變北平，故宮瞬間變紫禁城,，一時(shí)間刷屏朋友圈,、微博等各大媒體平臺(tái)。漫天飛雪,，仿佛給故宮披了一層外衣,，銀裝素裹，分外美麗,。


一起來看故宮的雪

小巴寄語(yǔ)：瑞雪兆豐年,，2020即將來到，希望在新年伊始,，南方的小伙伴們也可以看到大雪紛飛的動(dòng)人景象~