大/雪/

大雪,，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,。大雪,，斗指癸，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度,，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6－8日,。大雪和小雪、雨水,、谷雨,、小滿等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣,。節(jié)氣大雪的到來(lái),，意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷，降水量漸漸增多,。



大雪一定會(huì)下雪嗎,？

說(shuō)到大雪這個(gè)節(jié)氣，很多人都會(huì)有個(gè)誤會(huì),，認(rèn)為大雪節(jié)氣,，天地間就應(yīng)該遍布茫茫白雪。實(shí)際上,，每年大雪節(jié)氣前后,，我國(guó)從南到北真正降雪的地方并沒(méi)有特別得多，雪量也沒(méi)有特別大,。畢竟,，以降水量來(lái)說(shuō)，所謂“山高月小,，水落石出”,，我國(guó)自江南以北的整個(gè)冬季降水量都是偏少的。

大雪之“三候”

初候,，鶡(hè)鴠(dàn)不鳴,。鶡鴠,，據(jù)兩晉郭璞《方言》云：“似雞,，冬無(wú)毛,，晝夜鳴，即寒號(hào)蟲,?！惫湃苏J(rèn)為這種鳥(niǎo)屬陽(yáng)，非常好斗,，所以用來(lái)比喻斗士,。但大雪節(jié)氣是至陰的節(jié)氣，所以到了大雪前后鶡鴠也不再鳴叫了,。

二候,，虎始交。大雪是至陰的節(jié)氣,，所謂“反者道之動(dòng)也”，至陰之中也蘊(yùn)含著陽(yáng)的種子,，這是古人陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的觀念,。作為猛獸之王的老虎，感受到天地間些萌動(dòng)的陽(yáng)氣,，開(kāi)始有了交配的行為,。

三候，荔挺出,。荔是一種植物，也就是我們現(xiàn)在說(shuō)的馬蘭花,。這種植物的根系非常發(fā)達(dá),，可以用來(lái)做刷子。大雪節(jié)氣前后,，這種植物“感陽(yáng)氣萌動(dòng)而抽新芽”，同樣體現(xiàn)了古人陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換,，盛極而衰的觀念,。

大雪吃什么

在“大雪”節(jié)氣，最為重要的一項(xiàng)飲食活動(dòng)則是吃腌肉,。俗話說(shuō)“小雪腌菜，大雪腌肉”，在“大雪”節(jié)氣這一天,，腌肉是家家戶戶的大事情,，人們會(huì)到街市上去購(gòu)買新鮮的豬牛羊肉,，買回家后則將其撒上鹽并采取相應(yīng)的制作手法制作成臘腸或者腌肉并掛在家中的院子內(nèi)進(jìn)行晾曬,。大雪時(shí)期天氣已經(jīng)非常寒冷，正所謂是“小雪封山,，大雪封河”,，在取暖手段并不豐富的古代，人們?cè)诙旌苌俪鲩T,，而制作大量的腌肉放置在家中則是在冬天儲(chǔ)存食物的絕佳方法,，既能滿足食欲還可以減少出門的次數(shù)。

南方晴日,，北方飄雪
今日的冬季,，已經(jīng)不像古時(shí)候那么難熬。大家照常工作,、上學(xué),，周末節(jié)假日碰到下雪，還能還開(kāi)心得呼朋引伴去賞個(gè)雪景,。前兩日,，北京初雪，北京瞬間變北平,，故宮瞬間變紫禁城,，一時(shí)間刷屏朋友圈、微博等各大媒體平臺(tái),。漫天飛雪,，仿佛給故宮披了一層外衣，銀裝素裹,，分外美麗,。


一起來(lái)看故宮的雪

小巴寄語(yǔ)：瑞雪兆豐年，2020即將來(lái)到,，希望在新年伊始,，南方的小伙伴們也可以看到大雪紛飛的動(dòng)人景象~